Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Котлеты из ставриды | Россия | Молоко | Готовится фарш из филе ставриды с хлебом, размоченным в молоке, с солью и перцем. Фарш несколько раз пропускается через мясорубку. Из него формируются котлеты, панируются в сухарях и обжариваются. См. сайт держатель |