Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Дорадо по-домашнему | Россия | Сметана, лимон. | Потрошонная, подсоленная и перченая рыба смазывается сметаной снаружи и изнутри, панируется в муке, обжаривается с двух сторон на растителдьном масле, выкладывается в смазанную маслом форму, покрывается ломтиками лимона и запекается 5-7 минут при 200 С. |