Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Салака с морковью	Латвия	Морковь, репчатый лук, петрушка, сельдерей, томат-паста.	Чищенная, обезглавленная салака с вынутыми хребтами выкладывается на подушку из припущенной моркови, лука, петрушки, сельдерея и тушится с добавлением томатной пасты до готовности, затем заправляется поджаренной мукой, разведенной холодной водой
Салака, тушенная в томатном соусе	Латвия	Помидоры, сахар.	Разделанная салака, поджаренная на растительном масле, выкладывается в кастрюлю, заливается томатным соусом (помидоры, соль, перец, сахар, растительное масло) и готовится на водяной бане 2-3 часа.

Аналогичные рецепты из других разделов