Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Запеченный хариус | Россия | Яйцо. | Филе нарезается на порционные куски, укладывается в форму для запекания, солится, перчится. Слоями укладываются овощи, солятся, перчатся. Заливается яично-молочной смесью и запекается 40 мин при 180С. См. сайт держатель |
Хариус с овощами | Россия | Цуккини (кабачок), помидоры, сыр. | Филе нарезается небольшими кусками, так же нарезаются овощи. Рыба и овощи поочередно выкладываются в форму для запекания, солятся, перчатся. Сверху выкладывается обжаренный лук, заливается яично-молочно-сырной смесью. Запекается до готовности. См. сайт держатель |