Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
СУДАК, ТУШЕННЫЙ С ХРЕНОМ | Россия | Хрен, сметана, сливочное масло. | Рыба обжаривается с хреном и тушится в сметане. См. сайт держатель |
Судак с хреном по-русски | Россия | Хрен, рыбный бульон, винный уксус, сметана. | Подготовленный судак фаршируется хреном, укладывается на тертый хрен и тушится с бульоном и сметаной до готовности. См. сайт держатель |