Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Палту, запеченный в тесте | Россия | Лимон, яйца, сухари, сыр. | Подготовленное тесто выкладывается на плоскую форму, сверху укладываются куски рыбы, посыпаются сыром. Тесто защипывается и запекается в духовке. См. сайт держатель |
Палтус, запеченный в тесте - 2 вариант | Россия | Молоко, яйца, лимон, сыр. | Замешивается крутое тесто и раскатывается в пласт. На пласт теста укладываются кусочки рыбы, сбрызгиваются лимонным соком, посыпаются сыром, и края теста защипываются. Запекается в духовке. См. сайт держатель |