Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Филе рыбы в суфле из сыра | Россия | Яйца, сыр | Рыбное филе свертывается в рулет, обжаривается на сливочном масле, выкладывается в форму, заливается смесью тертого сыра, желтков, взбитых белков и запекается. |