Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Запеченный сазан с брокколи	Лук, соевый соус, брокколи.	Подготовленный сазан запекается с петрушкой, укропом и луком. Подается с брокколи. См. сайт держатель
Сазан, запеченный с овощами	Сметана, баклажаны, морковь, лук, болгарский перец, чеснок, лимонный сок, имбирь.	Маринованная рыба запекается с обжаренными овощами и соусом, получившимся от тушения овощей. См. сайт держатель
Сазан, запеченный в луке-порее	Лук-порей, сметана, сок лимона, имбирь, рис, карри.	Маринованная рыба запекается вместе с луком-пореем и сметаной. На гарнир подается рис. См. сайт держатель
Сазан с картофелем, запеченный на оливковом масле	Картофель, лук, майонез.	Выпотрошенный сазан запекается на картофельной подушке под слоем лука. См. сайт держатель
Сазан, запеченный с луком	Лук, эстрагон.	Подготовленная рыба укладывается на противень, посыпается обжаренным луком и запекается. См. сайт держатель
Сазан, запеченный с помидорами и зеленью	Помидоры, петрушка.	Подготовленная рыба укладывается на противень. Сверху выкладываются обжаренные помидоры и сухари. Запекается в духовке. См. сайт держатель
Сазан, запеченный со сладким стручковым перцем	Сладкий перец, томат-пюре, молотые сухари.	Подготовленная рыба фаршируется сладким перцем и укладывается в сотейник к томат-пюре. Запекается в духовке. См. сайт держатель
Сазан, запеченный на оливковом масле	Картофель, лук, майонез.	Рыба натирается солью, выкладывается на противень, посыпается луком и запекается в оливковом масле. См. сайт держатель