Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Рыба под маринадом | Россия | - | Филе нарезается порционными кусками, обжаривается на масле. Рыба выкладывается в форму для запекания, сверху – тушеные овощи, заливается томатной пастой с водой, перчится. Запекается в духовке 20 мин. См. сайт держатель |
Треска под маринадом | Россия | Кетчуп (томатная паста). | Рыба разделывается на порционные куски, натирается солью и перцем. Обмакивается в яйцо, обваливается в муке и обжаривается на сильном огне до зарумянивания с двух сторон. Рыба выкладывается в форму для запекания, заливается маринадом и запекается до готовности. См. сайт держатель |